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最近在網路上看到 水林-台農57號冰心地瓜" 覺得價格很實在 深得我心



以下是 水林-台農57號冰心地瓜" 的介紹 如果也跟我一樣喜歡不妨看看喔!

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

●嚴選雲林縣水林鄉台農57號地瓜製作,品質優良有保證。

●台農57號地瓜香甜綿密,烤過拍賣後散發天然焦糖香,讓人愛不釋口。

●地瓜營養豐富,具有飽足感,對養生更有助益,是健康的點心首選。

開封即食,隨時都能快速享受健康美食。

 

 

 

 



健康養生意識當道生活達人

讓冰心地瓜取代精緻甜點

成為你的點心首選


在地。台灣美食

雲林縣水林鄉的蕃薯,上港有名聲,下港有出名,除了農民擁有豐富的地瓜種植經驗,加上水林鄉的土壤略帶鹹鹼性,屬於半砂土,特別適合種地瓜,也造就了水林鄉成為全國地瓜種植密度最高、產量最豐、品質最好的地瓜產地,尤其以台農57號地瓜最為出色。

享受。香甜滋味

此品種地瓜特別香甜,烤過後散發出天然的焦糖香,表皮還會滲出蜜糖般的褐色結晶,瓜肉呈金黃色,含水量高,烤熟後濕潤鬆軟好入口,也讓台農57號地瓜成為最受歡迎的品種。

健康。營養聖品

許多人一定聽過長輩在小時候以地瓜代替米飯的故事,早期的地瓜是象徵著貧困、辛勞的食物,但現今健康意識抬頭,地瓜的價值已被看見,可不再是不起眼的小角色囉!

地瓜營養豐富,含豐富纖維質、維生素C、E與β胡蘿蔔素,吃了也容易有飽足感,對養生更有助益,許多愛美女性早已將地瓜取代蛋糕、餅乾,成為點心首選。哪個最便宜

安全。品質可靠

從產地種植到工廠加工,皆採嚴格的品管作業,並通過多項認證,衛生可靠,已烤熟的冰心地瓜,只要放進微波爐或烤箱再加熱,快速就能享用熱騰騰的烤地瓜囉!也可以直接拆封食用,冰冰吃、暑意全消!

再告訴你一個小秘密,地瓜整條連皮一起吃,所保留的營養成分是最完整的,經由認證工廠所製造,可以連皮吃,安全又健康喔!

製程嚴格把關,品質保證,食用安心!

?食用方法?

1.直接解凍:產品稍加解凍後,即可冰涼食用;未食用時請冷凍保存,避免反潮使水份增加。

2.微波爐:拆袋後不需解凍,直接放入微波爐(700W)加熱約2~3分鐘即可。

3.烤箱加熱:將產品解凍後放入烤箱加熱即可。

商品說明

品名:【水林】台農57號-冰心地瓜

規格:1KG/包

內容物成份:地瓜

優惠專區添加物名稱:無

產地:雲林縣水林鄉

保存期限:18個月

製造日期/有效期限:見包裝標示

投保產品責任險字號:富邦產險字號0500字第03ML000290號保單續保

最低保額1000萬

其他揭露事項:其它檢附PTT之檢驗證書

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。

※爲保持產品最佳風味,(開封後)請盡速食用完畢。




商品訊息簡述: 平均每包最低只要129元起(5包免運)即可購得【水林】台農57號冰心地瓜(1kg/包):1包/8包/12包。

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工商時報【姚舜】

全台灣最大的酒窖餐廳〈La Grande Vinotheque 吉悅〉有新的變化,除原本出租給富商名流的私人酒窖已被超過20萬瓶各式好酒占滿而完全滿租,故主人藍先生有意將酒窖擴建,好讓更多酒饕可儲放美酒,餐廳的廚藝團隊也已全面換血,由「7年5班」的女生羅伊琪擔任主廚,帶著一群女生在內場廚房裡作菜,使得〈La Grande Vinotheque 吉悅〉也已成為高檔餐飲市場中唯一的「完全女廚餐廳」。學生時代曾在台北與全國西餐技能大賽得到全國第一名的羅伊琪說,自己做菜喜歡多方嘗試而不喜歡被既有框架限制,她更喜歡將亞洲辛佐料與「酸」的元素融入在義法菜餚中詮釋味道, 所以如今〈吉悅〉也又有新菜可品,其中又以加了諸如梅干菜、檳榔花或櫻花蝦等台灣元素提味的菜餚,最教人見獵心喜、食指大動。

2010年開幕、隱身在台北市塔悠路不起眼公寓內的〈吉悅〉,除地下室有溫度、濕度控制極嚴的酒窖,出租給愛酒人士儲酒,並請到著名設計師關傳雍設計高檔餐廳與百萬音響視廳娛樂室,〈吉悅〉主人Jerry藍更期許提供高級義法料理的餐廳要能體現台灣風土,為食客帶來不同的味覺體驗。

羅伊琪本季烹調料理的菜餚,也都按著Jerry的理念去詮釋演繹,菜餚形色很西方,卻內蘊「台灣味」,掌廚者「用心」,食客「會心」。

享用美式牛排,通常只用鹽、胡椒提味,但法菜料理重醬汁,即使是牛排亦會有醬汁提味。傳統法式牛排醬汁Gravy則是用牛骨與牛肉、牛筋與紅酒一起熬成,羅伊琪除了用波特酒取一般紅酒,並在Gravy中加了梅干菜豐富滋味。

梅干菜?是的!與酸菜和福菜屬同一家族的梅干菜,經過風乾與日曬後,等於重複濃縮,所以風味更馥郁香濃且細嚼會回甘,牛排醬汁中加了梅干菜提味,自然內蘊那股類似發酵熟成的獨特陳香,且讓西方牛排增加了一點「熟悉的味道」,是很成功的玩味創意。

羅伊琪詮釋的〈紐西蘭自然生態養殖菲力羊排〉,所用醬汁則是在Gravy中加了八角、肉桂、陳皮和花椒等中菜常用的辛香料提味。花椒,可以去腥膻與異味,陳皮則有甘味,八角和肉桂則可增加「東方香味」,融合羊骨醬汁後用來與羊排搭配,味道也很搭配。

〈吉悅〉本季推出的時令套餐,其實都有台灣當令食材入饌,在羅伊琪構思下,這些台灣食材也都能「稱職」地扮演增加風味或豐富口感的角色,且邏輯清楚、不是為了展現愛台風範而「硬湊」。

例如〈冷燻熟成櫻桃鴨胸佐薑味芒果芝麻葉沙拉〉的鴨胸肉,是羅伊琪自己醃漬熟成再燻製,味道鹹鮮與火腿有幾分神似,口感則細滑如絲綢,切片搭配的芒果則用巴薩米哥白醋稍為醃過,使酸度更深沈,所以此水果入饌的菜餚,宛如用〈帕瑪火腿搭哈蜜瓜〉,表現令人驚艷激賞。

用櫻花蝦脆片、櫻花蝦油,以及檳榔花與〈白蘆筍冷湯〉搭配,也是很「對味」的邏輯。白蘆筍湯內蘊清甜,用鹹鮮櫻花蝦搭配可以互補幫襯,口感清爽的檳榔花則除了增加口感脆度,並頗能消暑。

〈酒蒸石斑襯蛤蠣湯〉的碗底有慢煨冬瓜,魚肉上並放了北海道海膽增加鮮甜,提味的泡沬則是用日式柴魚湯昆布湯與蛤蠣湯合煮並加了少許鮮奶油打成,味道嘗來也很東方。肉質原本就很柔嫩的匈牙利蒙娜麗豬,用Sous-vide法烹調更能展現這豬肉的天生麗質,羅伊琪用紅甜菜醬汁賦味,使肉色更加紅潤,邊菜〈油封麻竹筍〉,增加微脆口感,並讓菜餚添香。

以在地食材入菜,是當今食壇的顯學,很多新銳主廚並喜歡標榜在義法菜餚中加入台灣元素,企圖以「愛台」訴求區隔市場並形塑賣點。但料理必須講究邏輯與協調均?,有些人硬橋硬馬的愣是在菜裡加了台灣食材,往往突兀,而科班出身的羅伊琪在同齡廚師中表現亮眼,沒這個問題。

INDEX

■La Grande Vinotheque吉悅酒窖活動餐廳

地址2016︰台北市塔悠路317號

電話︰02-27475888

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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旺報【記者林永富╱綜合報導】

美國國防部東亞事務部長副助理鄧馬克(Abraham M. Denmark)表示,中國一直關注在台海地區、東海及南海發生意外的可能性,既採取「強制性策略」,又防止直接與美國衝突對抗發生。

為降低中美兩軍在南海「擦槍走火」,中共中央軍委聯合參謀部參謀長房峰輝12日應邀與美軍參謀長聯席會主席鄧福德進行加密視訊通話;他強調,世界上沒有哪個國家比中國更重視南海航行自由,更希望南海和平穩定;目前南海緊張局勢不是中方造成的,要避免對兩國兩軍關係造成損害的行為。

雙方互批是危險礁石

大陸同時也在美國本土進行輿論攻勢,大陸駐美國大使館發言人朱海權日前致函《華盛頓郵報》評論部,駁斥日前該報評論中國是南海的「危險礁石」,並表示美國在南海沒有領土聲索,不應成為該地區的「危險礁石」;美國同有關國家的同盟關係不應成為損害中國主權和合法權益的藉口;美國在南海「秀肌肉」非常危險且只會適得其反,將損害處理南海問題的外交努力,進一步加劇緊張局勢。

鄧馬克表示,在涉及自身利益尤其是主權問題上,中國展示出「容忍高度緊張局面的意願」,「中國的策略是在不傷及區域和平的前提下實現自身的目標」;路透稱,中國致力於發展自身力量,抵禦在任何衝突中的外界干涉,同時又盡力避免與美國在亞洲直接對抗。

越有興趣P-3機和飛彈

不過,中方在南海問題的外交努力似乎沒有得到美方的認同,據日本共同社報導,美國政府正考慮完全解除對越南的武器出口限制,目前,越南與中國在南海西沙群島存在主權之爭。

美國總統歐巴馬本月下旬出席日本七國集團(G7)高峰會之前將訪問越南,除了促使《跨太平洋夥伴關係協定》(TPP)早日生效外,解禁武器出口也可能成為美越領袖會談的議題。據悉,越方對P-3巡邏機和飛彈等表示出興趣。

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